Produse

Cascaval Dalia

produs obtinut prin  oparirea casului din lapte de vaca crud, ingrediente:lapte de vaca crud,cheag,sare, GR/SU  44%, umiditate 48%, Sare max.3%

Gramaj cca 200gr-400gr-1,5kg-2,5kg

Cascaval Rucar

produs obtinut prin  oparirea casului din lapte de vaca crud, ingrediente:lapte de vaca crud,cheag,sare, GR/SU  44%, umiditate 48%, Sare max.3%

gramaj cca 200gr-400gr-1,5kg-2,5kg

Cascaval Penteleu

produs obtinut prin  oparirea casului din lapte de vaca crud, ingrediente:lapte de vaca crud,cheag,sare, GR/SU  44%, umiditate 48%, Sare max.3%

gramaj cca 200gr-400gr-1,5kg-2,5kg

Cascaval Afumat

Produs obtinut prin oparirea casului din lapte de vaca ,afumat natural
umiditate 48%, GR/SU 45%, sare 2.5%

gramaj cca 200gr-400gr-1,5kg-2,5kg

Rulada Condimentata cu sunca, pasta de ardei sau verdeata

Produs obtinut prin  oparirea casului din lapte de vaca crud  in functie de soriment are adaus de   sunca,  pasta de ardei,  verdeata
gramaj cca.200gr

Mozzarella

Produs obtinut prin oparirea casului din lapte de vaca crud ingrediente:lapte de vaca crud,cheag,sare
GR/SU 44%, umiditate 48, Sare max.3%, gramaj cca 200gr-400gr-1,5kg-2,5kg

Branza topita cu sunca, ardei, verdeata, smantana  sau ciuperci

Produs obtinut din branzeturi maturate din lapte de vaca, Smantana, lapte praf degresat,amidon,sare alimentara,saruri de topire,   in functie de soriment de adauga  pasta de ardei ,ciuperci,sunca,    patrunjel,marar si oregano

gramaj cca150gr

Branza burduf

Produs obtinut din cas din lapte de vaca ,cas din lapte de oaie ,sare

gramaj cca.300gr